每次提到最能吃辣的省份,大多数人想到的都是“四川人”,毕竟他们是真正的无辣不欢,几乎每一个四川人,都是吃辣的好手……
但在河南,却有这么一个人,他能以嗑瓜子的速度“嗑辣椒”,被誉为“天下第一辣”的朝天椒更是他的常备零嘴。
(资料图片仅供参考)
这个人,就是有着“中国辣王”之称的李永志,他能吃辣的本事,闻者无不感到震惊,不管一天吃几顿饭,他肯定是顿顿不离辣椒。
更有趣的是,因为他一顿饭能干完三碗辣椒,村里的小饭馆担心亏本,竟然把他列入“不欢迎用餐名单”。
为此,“特别能吃辣”成了李永志的标签,他也成功地引起了主流媒体的关注,《大河报》就曾多次采访他,想弄明白为啥他那么能吃辣。
2014年,李永志参与录制了央视美食栏目《中国味道》,在节目中,他不仅赢得了“最牛吃货”的称号,更是因为能“吃辣”而声名远播。
如今,距离李永志成名已经过去了八年,他过得怎么样了?今天,我们就来聊一聊这位“辣王”的故事。
1.能吃辣,出了名
李永志的家乡位于河南省新郑市龙湖镇,没成名前的他,因为只有高中学历,所以只是一名普通的装修工。
因为装修工作一般没有固定时间,很多时候为了赶工期,李永志就错过了饭点。
有一次,李永志手工已经快到后半夜了,饿着肚子的他就来到一个小饭店,但老板却说店里所有吃食都已经售罄了,只有米饭了。
结果因为太饿,李永志就点了米饭,随后端起桌上的几碗辣椒面就狼吞虎咽了起来,把饭馆伙计给看傻了眼。
原本李永志只是想垫垫肚子,可没想到一吃就停不下来了,竟然往碗里倒了满满的辣椒面,吃得那叫一个过瘾。
饭馆老板一看,觉得李永志过于反常,还以为他是来砸场子的。
再看李永志,面色如常,还打了个饱嗝,敢情是三碗辣椒面下肚,有点撑。
自此以后,村里的小饭馆都对李永志“另眼相看”,他“特别能吃辣”的能力也在十里八乡传开了。
经媒体报道后,有很多“爱辣”人士慕名而来,目的只有一个,他们要找李永志单挑,比比谁更能吃辣。
结果毫无悬念,不管来者之前多么能吃辣,到了李永志这只能是手下败将,家人担心吃太多辣伤害身体,曾劝阻他少吃。
可李永志却说:“一顿不吃辣椒我就难受,不让我吃辣,那等于给我判了死刑!”就这样,李永志在吃辣的道路上越走越远。
2009年9月,在当地吃辣界已经“打遍天下无敌手”的李永志开启了新的征程,他应邀前往湖南省邵阳市隆回县,参加吃辣擂台赛。
隆回县因种植特色蒜、姜、辣椒而闻名于世,人称“三辣之乡”。
在擂台上,李永志以一敌多,频频守擂成功,最终成功拿下冠军,让现场的对手都佩服得频频伸出大拇指。
隆回县举办方当场为李永志颁发了“辣椒王”尊龙凯时官网的荣誉证书,而“辣椒王”的横空出世,也成功吸引了湖南卫视的注意力。
2.上央视,破记录
2012年9月24日,新晋“辣王”李永志跟随湖南卫视《谁与争锋》栏目组抵达云南芒市,挑战世界辣度排名第十位的云南涮涮辣。
早在2006年,云南涮涮辣经湖南农业大学科学院检测,辣度为444133斯科维尔,是国内外媒体报道过的所有辣椒中辣度最高的品种 。
要知道,号称“天下第一辣”的朝天椒辣度仅在30000-48000斯科维尔之间,不足涮涮辣的十分之一。
令人意想不到的是,此次吃辣挑战赛最后竟然成了李永志的个人表演赛,他首创了“三辣同食”的吃法,即吃一口辣椒,嚼一口大蒜,再嘬一口白酒。
尽管其他挑战者跃跃欲试,但都被扑面而来的辛辣味“劝退了”,只有李永志不但选择了接受挑战,而且还坚持到了最后。
经此一战,李永志彻底火了,还引起了央视的注意。
2014年1月13日,中央电视台播出厨房真人秀节目《中国味道》,李永志应邀参加录制,此时的她已经成了名人,走到哪里都是意气风发。
在这次真人秀节目中,李永志风采依旧,成功“辣”退对手,获得了央视颁发的“金筷子奖”。
至此,李永志已不满足于仅和国人pk,他渴望更大的舞台,很快这个愿望就实现了。
2014年底,李永志应邀来到印度,挑战有“世界最辣”之称的魔鬼辣椒。
魔鬼辣椒辣度为1050000斯科维尔,印度人民认为“能吃下这种辣椒的人连魔鬼见了都害怕”。
当时的吉尼斯记录保持者先吃下了5颗,而李永志后来居上,一口气吞下了12颗,一举打破世界纪录。
这次,“中国辣王”开始名扬国际,各路媒体纷至沓来,这其中就包括许多外国媒体,李永志彻底火出了国门。
2017年,德国电视台、路透社、凤凰卫视等多家媒体先后对“中国辣王”李永志进了专题报道。
2018年4月20日,朝日电视台千里寻“辣王”,专程赶赴河南,为李永志拍摄纪录片,期间不乏日籍吃辣爱好者向他发起挑战。
但,风光无限的李永志对自己的未来,早已做好了打算,那就是进入直播界。
3.见商机,干实事
“你这么能吃辣,开个吃播,一定能成网红”,在朋友的建议下,李永志打起了“中国辣王”的名号,开始学习怎样录制短视频,怎样开直播。
他的直播和一般博眼球的吃播风格不太一样,更偏向于科普。
李永志曾说:“比起赚流量钱,我更愿意把辣文化传播给大众。”
李永志如此说也是如此做的,他会在直播中教大家如何辨别辣椒面是否掺入杂质,譬如:“手捏过辣椒面后抽出,如果手上不留痕迹就是辣椒面很纯,反之就是掺假了。”
“颜色浅红或浅黄是正常的,太红了就不太对劲了,因为辣椒表皮红,籽黄,当然买干辣椒回去自己打粉是最安全的做法。”
李永志不仅乐于传播辣文化,还热衷于“自己动手、丰衣足食”。
2020年10月5日,大河网记者前往新郑,在一片农地里找到了这位“辣椒王”。
李永志边带着记者参观,边如数家珍:“这些是8种国内外比较稀有的辣椒品种,产量很少,我自己都不太舍得吃”。
他神采奕奕说道:“辣椒蛋白质含量高,常吃可以御寒保暖,一般的伤风感冒不会得,看我,精神倍儿棒!”
在李永志的影响下,家里人也都很爱吃辣椒,他的手艺很好,一道爽辣香嫩的辣椒炒肉丝是他的拿手绝活。
李永志家门前就种着十来棵印度魔鬼辣椒及英国彩椒,当问到是否担心有人来偷时,李永志乐呵呵地回答说:“没人会来偷的,他们吃不了这么辣”!
李永志还从辣椒中看到商机。他告诉记者,鹤壁市的浚县已经在建印度魔鬼椒的种植基地,后续还有其他品种的种植计划。
“我希望能在咱新郑当地也建立一个辣椒种植基地,有些辣椒生长周期短,好养活,收益高,我也想为家乡的经济发展出一份力。”
李永志的初心原本是好的,可在商业化的当下,他进入直播界的目的,却慢慢地发生了变化。
起初,他是想为大家普及关于辣椒的知识,但后来他眼里看到的都是利益。
4.成为网红,也付出了代价
就这样,在其公司的包装下,李永志彻底成为了网红,每天对着镜头讲辣、吃辣,最夸张的是他曾一边喝白酒一边吃辣椒,足足吃下了5斤辣椒。
网友看着都觉得胃疼,可镜头下的李永志却给人一种很享受的感觉,很多人也担心李永志这样吃下去,身处是否能扛得住。
但其实,有知情人爆料,常年疯狂的吃辣,已经导致李永志的身体出现了问题,他还曾得过胃穿孔。
但在利益和名气的驱使下,李永志还是一如既往地吃辣,家人和朋友的劝阻他都选择“不接受”。
有一次,李永志更是直接晕倒,到医院检查后才知道,他的肠胃黏膜已经出现了一些问题,他终究为自己的“毫无节制”付出了代价。
起初李永志还是固执己见,刚走出医院就又去直播,直到身体再次发出不好的信号,他才听从医生的建议,减少辣椒的摄入量。
尽管如此,为了名利,李永志依然坚持直播,但细心的网友发现,他的名气早已经不如当初,甚至很长一段时间都少有人关注。
属于李永志的风光时代终究成了过去,他也不得不接受被“遗忘”的现实,当然,名利去了无所谓,身体一旦毁掉,代价就未免太大了。
所以,凡事都要有节制,如果一味地消耗,最终只能是物极必反.......
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