网红西餐厅“蓝蛙”被曝后厨乱象上热搜 朝阳市场监管局已介入调查
发布日期: 2023-03-15 15:29:42 来源: 中国网财经
【资料图】
中国网财经3月15日讯(记者 叶加)“315”国际消费者权益日当天,网红西餐厅“蓝蛙”相关话题登微博热搜榜,被指门店存在过期蔬菜换标签后继续用、用发黑发烂水果制作沙拉、抹布混用等问题。目前北京市朝阳区市场监管局已介入调查。
图源:微博视频截图
相关视频显示,记者卧底蓝蛙北京悠唐购物中心店,发现该店后厨用于制作沙拉的芒果有黑点、牛油果发黑,店员切去黑色部分后仍然用剩余部分制作菜品。记者还发现,后厨里已过保质期的袋装蔬菜,工作人员表示仍可制作沙拉。此外,该店后厨还存在随意更改临期食品标签、抹布混用等问题。
3月15日上午,“记者卧底网红餐厅蓝蛙曝光后厨乱象”等多个相关话题登微博热搜榜。有网友愤怒的表示:“蓝蛙的沙拉一份没有100也要80 ,还给吃过期的菜叶子和烂掉牛油果,真可以。”也有网友称“蓝蛙价位不便宜,也这么搞?”据中国新闻周刊,北京市朝阳区市场监督管理宣传科表示,已经关注此事,正在处置,将根据后续调查进行处理。
天眼查显示,蓝蛙餐厅关联公司为蓝蛙餐饮管理(上海)有限公司,其成立于2004年8月,法定代表人为何波,注册资本2571万美元,经营范围包括餐饮管理、餐饮服务等,由new precision limited全资持股。风险信息显示,该公司曾因健康权纠纷被起诉。此外,该公司共和新路分公司曾因自制南瓜牛油果沙拉抽检不合格,被罚款5万元。
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